Si të bëni një sanduiç proshutë

Video: Beta-hCG: interpreting your pregnancy test

Përmbajtje

Përbërësit
Sanduiç me djathë të nxehtë dhe proshutë
Sanduiç i nxehtë me proshutë, domate dhe sallatë
Sanduiç për mëngjes me proshutë
Hapa
Metoda 1 nga 3: Bëni një sanduiç me djathë të nxehtë dhe proshutë
Metoda 2 nga 3: Bëni një sanduiç proshutë të nxehtë, domate dhe sallatë
Metoda 3 nga 3: Bëni një sanduiç mëngjes proshutë
Këshilla
Paralajmërimet
Cfare te nevojitet
Sanduiç me djathë të nxehtë dhe proshutë
Sanduiç i nxehtë me proshutë, domate dhe sallatë
Sanduiç për mëngjes me proshutë

Proshuta e shijshme mund të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për pothuajse çdo vakt, veçanërisht një sanduiç. Ka shumë mënyra për të bërë një sanduiç proshutë. Provoni sanduiçin klasik me proshutë, domate dhe sallatë. Bërja e një sanduiçi të thjeshtë me djathë të nxehtë dhe proshutë është edhe më e lehtë dhe më e shpejtë. Nëse doni të filloni mëngjesin tuaj me diçka të shijshme, sanduiçi i mëngjesit me proshutë që të jep gojën është i përsosur. Ka shumë mundësi dhe të gjitha janë të shkëlqyera!

Përbërësit

Sanduiç me djathë të nxehtë dhe proshutë

Për 1-2 racione:

2 shirita proshutë
2 feta bukë thekre
1 lugë gjalpë, e ngrohur në temperaturën e dhomës
1/2 filxhan (50 g) djathë çedër të copëtuar
2 lugë guacamole (sipas dëshirës)

Sanduiç i nxehtë me proshutë, domate dhe sallatë

Për 1-2 racione:

3 shirita proshutë
2 feta bukë thekre
1 lugë gjalpë, e ngrohur në temperaturën e dhomës
1 lugë majonezë
1 fletë marule
2 feta domate të pjekura
Kripë dhe piper për shije
2 lugë guacamole (sipas dëshirës)

Sanduiç për mëngjes me proshutë

1 vezë të madhe
½ lugë gjalpë
Kripë dhe piper për shije
Tortilla e harlisur ose petull i shijshëm, i prerë në gjysmë
1 shirit proshutë
1 fetë djathë cheddar

Hapa

Metoda 1 nga 3: Bëni një sanduiç me djathë të nxehtë dhe proshutë

1 Skuqni proshutën në një tigan mbi nxehtësinë mesatare. Rrokullisni feta herë pas here derisa të bëhen krokante. Kjo do të zgjasë përafërsisht 5 minuta. Kur proshuta të jetë gati, transferojeni në një pjatë të veshur me peshqirë letre për të thithur yndyrën e tepërt.
2 Lyejeni njërën anë të secilës copë bukë me gjalpë. Kjo do të jetë pjesa e jashtme e sanduiçit. Vaji do ta bëjë atë më të freskët pas pjekjes.
3 Spërkatni 25 gram djathë në anën e pa vajosur të njërës prej fetave të bukës. Ruani pjesën tjetër të djathit për gjysmën tjetër të sanduiçit. Kjo do të ndihmojë në "ngjitjen" e sanduiçit në mënyrë që të mos copëtohet kur ta skuqni.
4 Shtoni guacamole, proshutë dhe djathë të mbetur. Nëse nuk ju pëlqen guacamole, mos e shtoni këtë salcë në sanduiçin tuaj ose mos e zëvendësoni me disa feta të holla avokado.
5 Vendosni një fetë të dytë bukë në krye. Mos harroni ta vendosni me anën me vaj lart për të parandaluar ngjitjen e sanduiçit në tigan.
6 Skuqeni sanduiçin mbi nxehtësinë mesatare për 2-3 minuta. Vendoseni tiganin në sobë dhe kthejeni nxehtësinë në mesatare. Kur tigani është i nxehtë, vendosni sanduiçin sipër tij dhe gatuajeni për 2-3 minuta.
7 Kthejeni sanduiçin dhe gatuajeni për 2-3 minuta të tjera. Kthejeni butësisht sanduiçin duke përdorur një shpatull kuzhine dhe skuqeni derisa buka të marrë ngjyrë kafe të artë dhe djathi të shkrihet.
8 Hiqeni sanduiçin nga tigani dhe priteni përgjysmë me një thikë të mprehtë. Kjo do ta bëjë sanduiçin më të lehtë për tu ngrënë dhe përbërësit nuk do të bien jashtë dhe do të njollosin rrobat tuaja.
9 Shërbejeni sanduiçin në tryezë. Vendoseni sanduiçin e prerë në një pjatë dhe shërbejeni menjëherë. Nëse ju pëlqen, mund të shponi secilën gjysmë sanduiçi me një hell të drunjtë ose plastike në mënyrë që sanduiçi të mos shpërbëhet.

Metoda 2 nga 3: Bëni një sanduiç proshutë të nxehtë, domate dhe sallatë

1 Skuqeni proshutën në një tigan mbi nxehtësinë e ulët derisa të bëhet krokante. Kjo do të zgjasë rreth 5 minuta. Kur proshuta të jetë gati, transferojeni në një pjatë të veshur me peshqirë letre për të thithur yndyrën e tepërt.
2 Lyejeni njërën anë të secilës copë bukë me gjalpë. Kjo do të jetë pjesa e jashtme e sanduiçit. Vaji do ta ndihmojë atë të skuqet pas tiganisjes dhe sanduiçi nuk do të ngjitet në tigan.
3 Përhapeni majonezë në anën e pa vajosur të njërës ose të dy feta bukë. Mund të lyeni me një fetë bukë ose ta përhapni hollë në të dyja feta. Sigurohuni që të lyeni majonezë në anën e pjesëve që nuk janë lyer me vaj.
4 Shtoni marule, qarqe domate, proshutë dhe guacamole. Nëse nuk ju pëlqen guacamole, mos e shtoni këtë salcë në sanduiçin tuaj ose mos e zëvendësoni me disa feta të holla avokado. Ju gjithashtu mund të shtoni kripë dhe piper në këtë fazë.
- Marule mund të bëhet më pak krokante pasi të keni skuqur sanduiçin. Nëse nuk doni, skuqni sanduiçin pa shtuar marule. Kur të përfundojë, hapeni, shtoni sallatën dhe më pas mbylleni përsëri.
5 Vendosni një fetë të dytë bukë sipër, anën e lyer me gjalpë lart. Shtypni butësisht poshtë për të parandaluar që përbërësit të bien jashtë. Mos harroni të vendosni fetë me anën me vaj lart për të parandaluar ngjitjen e sanduiçit në tigan.
6 Skuqeni sanduiçin mbi nxehtësinë mesatare për 2-3 minuta. Vendoseni tiganin në sobë dhe kthejeni nxehtësinë në mesatare. Kur tigani të jetë i nxehtë, vendosni sanduiçin sipër tij dhe gatuajeni për 2-3 minuta.
7 Kthejeni sanduiçin dhe gatuajeni për 2-3 minuta të tjera. Rrëshqisni një shpatull nën sanduiç dhe e rrokullisni butësisht në anën tjetër. E skuqim derisa buka të marrë ngjyrë kafe të artë. Kjo do të zgjasë rreth 2-3 minuta.
8 Hiqeni sanduiçin nga tigani dhe priteni përgjysmë me një thikë të mprehtë. Kjo do ta bëjë sanduiçin më të lehtë për tu ngrënë dhe nuk do të copëtohet.
9 Shërbejeni sanduiçin në tryezë. Vendoseni sanduiçin e prerë në një pjatë dhe shërbejeni menjëherë. Nëse ju pëlqen, mund të shponi secilën gjysmë sanduiçi me një hell të drunjtë ose plastike në mënyrë që sanduiçi të mos shpërbëhet.

Metoda 3 nga 3: Bëni një sanduiç mëngjes proshutë

1 Skuqeni proshutën në një tigan mbi nxehtësi të ulët derisa të bëhet krokante. Kjo do të zgjasë rreth 5 minuta. Kur proshuta të jetë gati, transferojeni në një pjatë të veshur me peshqirë letre për të thithur yndyrën e tepërt.
- Shiritat e proshutës duhet të jenë aq të gjata sa të shtrihen pak mbi skajet e tortilës ose petullës. Nëse ato janë shumë të gjata, pritini ato në gjysmë ose në të tretat në mënyrë që të përshtaten mirë në një tortilla ose petull.
2 Pritini një tortilë ose petull në mes, dolli në një dolli dhe lëreni mënjanë tani për tani. Ju mund të përdorni një briosh të vogël në vend të tortilës ose petullës, por nuk keni nevojë ta bëni atë në dolli. Për një mëngjes më të rëndë, bazojeni sanduiçin tuaj në një tigan të thekur.
3 Përgatitni një tigan për vezët e fërguara. Ngrohni një tigan mbi nxehtësinë mesatare për 3 minuta. Vendoseni ½ lugë gjalpë të pakripur sipër dhe lëreni të shkrihet. Shkundni tiganin butësisht për të shpërndarë vajin në mënyrë të barabartë.
4 Rrihni vezën në një tas të vogël ose filxhan derisa e verdha të përhapet dhe të përzihet me proteinën. Mund të përdorni një pirun ose një kamxhik të vogël. Shtoni kripë dhe piper në vezë nëse dëshironi.
- Për të kursyer kohë, ndiqni këtë hap ndërsa tigani po nxehet dhe vaji po shkrihet.
5 Skuqeni vezën në një tigan, pastaj transferojeni në një pjatë dhe lëreni mënjanë tani për tani. Derdhni vezën në një tigan dhe gatuajeni për 1-2 minuta. Pastaj kthejeni atë dhe prisni 30-45 sekonda të tjera. Kur vezët të kenë mbaruar, transferojini ato në një pjatë duke përdorur një shpatull.
- Për t’i bërë vezët e fërguara të rrumbullakëta, si një busull, përdorni një tigan për të bërë petulla ose vezë të fërguara. Ato janë krijuar për të bërë petulla dhe vezë të fërguara në mënyrë perfekte.
6 Vendosni vezët e fërguara në njërën nga gjysmat e tortilës ose petullave. Mund t'ju duhet të përkulni pak skajet e vezëve të fërguara për t'i bërë ato të përshtaten plotësisht në bazë. Sigurohuni që vezët e fërguara të mos dalin mbi skajet e bazës së sanduiçit.
7 Shtoni djathë dhe proshutë. Vendosni djathin së pari - nxehtësia nga vezët e sapo gatuara do të ndihmojë në shkrirjen e tij. Vendosni fetat e proshutës sipër djathit. Shtoni përbërës shtesë nëse dëshironi, të tilla si një raund me domate ose qepë të njoma të copëtuara imët.
8 Vendoseni gjysmën tjetër të tortilës ose petullës sipër sanduiçit. Shtypni butësisht poshtë për të parandaluar që përbërësit të bien jashtë.
9 Shërbejeni të nxehtë. Nëse keni përdorur një bagel si bazë për sanduiçin tuaj, prerë atë në gjysmë së pari për ta bërë më të lehtë për të ngrënë. Sanduiçe me një tortilla, petull ose bazë briosh nuk kanë nevojë të priten - ato janë tashmë të vogla.

Këshilla

Provoni lloje të ndryshme proshutash nëse ju pëlqen të provoni diçka të re.
Në vend të majonezës, provoni të shtoni salcë Barbecue ose salcë të trashë Worcestershire në sanduiçin tuaj (mund ta blini, për shembull, në supermarketin Globus) - ato gjithashtu do të përmirësojnë shijen e pjatës së përfunduar. Ketchup është gjithashtu i mirë.
Skuqeni bukën paraprakisht për një përfundim më të freskët.
Çdo bukë mund të përdoret si bazë për sanduiçe. Për një sanduiç me djathë të nxehtë, buka e thekrës funksionon më mirë, por gjithashtu mund të përdorni bukë me drithëra të plotë ose të bardhë.
Nuk keni nevojë të përdorni një tortilla ose petull si bazë të sanduiçit tuaj të mëngjesit. Mund ta zëvendësoni me bukë të zakonshme të thekur, tigan, apo edhe një briosh.