Përmbajtje

• Përbërësit
• Hapa
• Metoda 1 nga 2: Përzierja
• Metoda 2 nga 2: Shkundja
• Këshilla

Për të gatuar mish të stilit aziatik, së pari duhet të përgatitni një salcë të nxehtë për mishin. Duke përdorur përbërës klasikë si vaji i susamit dhe salca e sojës, ju mund të krijoni një aromë të shijshme dhe unike.

Përbërësit

• 2 lugë gjelle salce soje
• 2 lugë gjelle sheri i thate
• 1/2 lugëniseshte misri
• 1/2 lugë Sahara
• 2 lugë salcë djegës hudhër
• 1 lugë vaj susami

Hapa

Metoda 1 nga 2: Përzierja

1. 1 Derdhni të gjithë përbërësit në një tas të mesëm.
2. 2 Duke përdorur një lugë druri, përzieni të gjithë përbërësit së bashku.

Metoda 2 nga 2: Shkundja

1. 1 Derdhni të gjithë përbërësit në një kavanoz qelqi dhe mbylleni duke përdorur kapakun.
2. 2 Shkundni kavanozin butësisht lart e poshtë për të përzier të gjithë përbërësit së bashku.

Këshilla

• Ruani salcën në frigorifer deri në katër ditë. Sigurohuni që ta mbyllni kavanozin me kapak kur vendosni salcën në frigorifer.
• Ju mund të shtoni erëza të tilla si një majë kripe dhe piper i zi. Mos përdorni shumë erëza, megjithatë, pasi shumica e aromës do të vijë nga mishi i gatuar i kombinuar me salcën.
• Nuk është e nevojshme t'i përmbaheni proporcioneve të përbërësve të treguar në këtë artikull. Provoni të eksperimentoni me sasi të ndryshme salce soje, sheri, salcë djegës hudhre dhe vaj susami; sa herë që merrni një shije unike.

.