Përmbajtje

• Hapa
• Metoda 1 nga 1: Përdorni qumështin UHT me pluhur qumështi
• Këshilla

Qumështi pluhur nuk do të shijojë kurrë të njëjtën gjë si qumështi i freskët, por ka disa gjëra që mund të bëni për të përmirësuar shijen e tij. Më poshtë janë disa këshilla dhe truqe se si të përdorni pluhur qumështi.

Hapa

1. 1 Blini qumësht të mirë, pluhur të freskët dhe përdorni menjëherë. Ruajeni qumështin në frigorifer në një enë të mbyllur fort për ta mbajtur atë të freskët për aq kohë sa të jetë e mundur.
2. 2 Përzieni pluhurin e qumështit një natë më parë. Qumështin e lini në frigorifer gjatë natës që të ftohet. Pluhuri i qumështit të holluar ka gjithmonë shije më të mirë pas ftohjes.
3. 3 Përdorni ujë akulli për të përzier qumështin. Mund ta pini menjëherë, por është mirë ta lini të ftohet gjatë natës.
4. 4 Përzieni përmasa të barabarta të pluhurit të qumështit të freskët dhe të holluar. Hidhni pluhurin e qumështit të holluar gradualisht, duke përzier qumështin e freskët.
5. 5 Përdorni pluhur qumështi të plotë sa herë që është e mundur. Nido është një markë e pluhurit të qumështit të plotë në dispozicion në të gjithë botën. Amazon.com shet Nido Milk Powder.
6. 6 Përzieni shurupin e çokollatës të bërë në shtëpi me qumësht pluhur të holluar. Fëmijët e adhurojnë dhe e konsiderojnë të ëmbël.
7. 7 Përgatitni smoothie me qumësht të rindërtuar.
8. 8 Shtoni disa pika vanilinë në pluhurin e qumështit të holluar. Ftoheni mirë dhe shërbejeni.
9. 9 Shtoni disa lugë sheqer në qumështin e rindërtuar. Ftoheni përsëri dhe shërbejeni.

Metoda 1 nga 1: Përdorni qumështin UHT me pluhur qumështi

Në këtë mënyrë qumështi bëhet "pak më i hollë". Katër pako dhe një kuti e madhe qumështi pluhur mund të japin deri në 8 litra qumësht "jashtë raftit" për disa cent në vend të një dollari.

1. 1 Përgatitni një filxhan qumësht të zakonshëm. Përzieni 1 filxhan qumësht të sigurt UHT me 1/3 filxhan qumësht pluhur. Rrihni derisa sheqeri të shpërndahet.
2. 2 Ruani në një enë të mbyllur në frigorifer derisa të keni nevojë për të. Ftohja do të përmirësojë shijen dhe do ta përgatisë atë për përdorim.
   • Qumështi i sigurt i klasës A është qumësht i lëngshëm që nuk kërkon ftohje para hapjes së paketimit (UHT dhe ruhet në një pako të veçantë të sigurt).

Këshilla

• Shikoni përreth për dhallë të thatë, veçanërisht nëse e përdorni vetëm herë pas here për pjekje dhe gatim. Sipas recetës mund të shtoni aq sa keni nevojë.
• Përdorni pluhur qumështi të rindërtuar për pjekje. Punon mirë për këtë dhe kurrë nuk do të vini re ndryshimin në produktet e pjekura të gatshme.