Përmbajtje

• Këshilla
• Paralajmërimet

1 Rrihni gjalpin e zbutur në një tas të mesëm duke përdorur një mikser ose lugë druri derisa të jetë e qetë dhe me gëzof. Mos përdorni gjalpë të shkrirë.

2 Shtoni pak sheqer pluhur. Përzierja duhet të jetë e thatë dhe e thërrmueshme.

3 Shtoni qumësht gradualisht derisa të arrini konsistencën e dëshiruar. Nëse kremi është shumë i lëngshëm, shtoni më shumë sheqer krem. Nëse është shumë e trashë, shtoni më shumë qumësht.

4 Përzieni vaniljen dhe pak kripë. Provojeni dhe shtoni më shumë nëse është e nevojshme.

5 Gati.

Këshilla

• Po, kremin mund ta bëni me dorë nëse nuk keni mikser elektrik. Sidoqoftë, do t'ju duhet të përzieni për një kohë të gjatë për të arritur një konsistencë kremoze. Shtoni pak qumësht në hapin 2 dhe do të jetë më e lehtë të përzieni gjalpin dhe sheqerin pluhur.
• Nëse keni gjalpë të kripur, mund ta përdorni, por duhet të shtoni shumë sheqer!
• Për kremin e çokollatës, shtoni çokollatën e ftohur të shkrirë. Ndryshoni konsistencën nëse dëshironi.
• Përziejini gjithçka mirë.
• Përdorni gjalpë të ëmbël (jo të kripur), përndryshe kremi juaj do të jetë i kripur.
• Mos përdorni gjalpë të shkrirë. (kjo do ta bëjë lustrën të rrjedhë).

Paralajmërimet

• Mos shtoni shumë sheqer, është e keqe për shëndetin dhe formën tuaj. Mund t’i bëjë mysafirët tuaj të ndihen keq.
• Kini kujdes kur përdorni mikser.