Bërja e brumit të lojës pa përdorur tartar - Këshilla

Si të bëni brumë lojërash pa përdorur tartar - Këshilla

Përmbajtje

Këshilla
Paralajmërim
Çfarë ju duhet

Përdorni miell të bardhë, jo grurë të plotë.
Përdorni kripë të imët, mos përdorni kripë të madhe.

Shtoni pak shkëlqim në miell nëse dëshironi. Ju mund të përdorni shkëlqim me të njëjtën ngjyrë si brumi i lojës që keni bërë, ose mund të përdorni një ngjyrë tjetër. Glitter i imët do të funksionojë më mirë sesa vezullimi i rregullt.

Sasia e shkëlqimit të shtuar është fakultative. Së pari shtoni një majë, pastaj shtoni më shumë nëse dëshironi.

Llokoçisni ujin dhe vajin në një tas tjetër. Mbushni një tas të mesëm me 1/3 filxhan (80 ml) ujë. Llokoçis në 1 lugë gjelle (15 ml) vaj perimesh me një lugë të pastër.

Nëse nuk mund të gjeni vaj perimesh, zëvendësojeni atë me vaj rapese.

Shtoni 4 deri në 5 pika të ngjyrosjes së ushqimit në përzierjen vaj-ujë. Llokoçis përsëri përzierjen vaj-ujë për të bërë që ngjyra të përzihet në mënyrë të barabartë. Nëse dëshironi të bëni më shumë se një ngjyrë të brumit, hidhni ujin e ujit në gota të ndryshme, një për secilën ngjyrë. Tjetra, shtoni 1 deri në 2 pika të ngjyrosësit të ushqimit në secilën gotë.

Mos shtoni ngjyrues ushqimi nëse dëshironi që brumi i lojës të jetë i bardhë.
Shtoni më pak ngjyrues ushqimi për brumin e lehtë dhe më shumë nëse dëshironi një brumë të lehtë.

Përdorni një lugë për të trazuar përzierjen e miellit në përzierjen vaj-ujë. Fshijeni pjesën e poshtme dhe anët e tas shpesh gjatë trazimit. Rregullisht përdorni pjesën e poshtme të lugës për të shtypur brumin poshtë. Vazhdoni përzierjen derisa uji dhe mielli të ngjiten së bashku për të krijuar një brumë.

Gatuajeni brumin në shtresën e brumit. Sasi e vogël e miellit në një sipërfaqe të sheshtë ose dërrasë prerëse. Vendoseni brumin në sipërfaqen e brumit dhe gatuajeni brumin. Vazhdoni gatimin derisa të jetë e butë dhe e qetë.

Mos harroni të pastroni miellin e mbetur!

Ruani brumin e lojës në një enë plastike. Qeset plastike me zinxhir funksionojnë gjithashtu. Mund të përdorni gjithashtu një enë plastike me kapak, siç është një enë e vjetër për brumëra. Kjo do ta mbajë brumin e butë ndërsa nuk jeni duke luajtur me të. reklamë

Metoda 2 e 3: Përdorni Miell, Kripë dhe Ndihmë Kool

Llokoçis në ujë dhe lëng limoni. Matni 3/4 filxhan (180 ml) ujë, pastaj hiqni 3 lugë (45 ml) ujë. Llokoçis në 3 lugë (45 ml) lëng limoni. Ju mund të përdorni lëng limoni të freskët ose të konservuar. Nëse jeni duke përdorur lëng të freskët limoni, sigurohuni që të filtroni limonët dhe farat.
Zieni përzierjen e ujit dhe lëngut të limonit derisa të vlojë vetëm. Hidhni përzierjen e ujit-limonadës në një tas me mikrovalë ose një filxhan matës. Sillni një çiban, rreth 2 deri në 3 minuta. Përzierjen mund ta vendosni edhe në një tenxhere në sobë.
Ngadalë përzieni më shumë 2 pako ujë Kool Aid pa pluhur pa sheqer në përzierjen ujë-limonadë. Zgjidhni ngjyrën dhe shijen (aromën) që ju pëlqen. Derdhni miellin ngadalë në përzierjen e ujit - lëng limoni të nxehtë, pastaj trazojeni mirë me një lëvizje.
- Sigurohuni që të përdorni vetëm pluhur me bazë uji Kool Aid pa sheqer, pasi pluhuri do të ngjitet shumë nëse përdorni llojin e sheqerit.
- Nëse nuk e gjeni pluhurin e Kool Aid, mund të përdorni një pluhur të ngjashëm ujor.
- Nëse ngjyra nuk është mjaft e ndritshme, shtoni disa pika ngjyrosëse ushqimore. Sidoqoftë, mos harroni të përdorni të njëjtën ngjyrë si pluhuri ujor.
Përzieni miellin dhe kripën në një tas tjetër. Hidhni 1 filxhan (100 gram) miell të gjithë qëllimit në një tas. Pastaj shtoni 1/4 filxhan (68 gram) kripë tryeze. Përziejeni mirë përzierjen me një lugë.
- Përdorni miell të bardhë për të gjitha qëllimet, jo miell integrale.
- Përdorni kripë tryeze, jo kripë.
Llokoçis ngadalë përzierjen e ujit-lëng limoni në miell me një lugë druri. Hidhni ujë - lëng limoni në miell ndërsa përzieni. Kur të keni mjaft përbërës, vazhdoni të trazoni derisa të formohet një brumë.
Shtoni vaj dhe përziejeni mirë. Hidhni 1 lugë gjelle (15 ml) vaj perimesh në brumë. Përziejeni mirë me një lugë druri. Pasi brumi të jetë ftohur për të prekur, mund të kaloni në gatim me dorë.
- Brumi do të jetë shumë ngjitës por mos shtoni miell. Brumi do të bëhet më pak ngjitës sapo të ftohet.
- Nëse nuk mund të gjeni vaj perimesh, provoni vaj canola në vend të kësaj.
Lëreni brumin e lojës të ftohet para se ta ruani. Kur ftohet, bëhet më pak ngjitës. Pasi brumi të jetë ftohur, mund ta vendosni në një enë plastike dhe ta ruani në frigorifer. reklamë

Metoda 3 nga 3: Përdorni kondicioner dhe niseshte misri

Mbushni një tas me kondicioner 1/2 filxhan (120 ml). Zgjidhni kondicionerin tuaj të preferuar me aromë. Brumi juaj i lojës do të jetë gjithashtu me të njëjtën ngjyrë si kondicioneri, prandaj zgjidhni me kujdes. Nëse doni të ngjyrosni gradualisht brumin e lojës, zgjidhni një kondicioner të bardhë.
- Ju mund të përdorni kondicioner të çdo marke. Markat e lira funksionojnë më së miri.
Shtoni pak ngjyrosje ushqimore nëse dëshironi. Së pari shtoni vetëm 1 deri në 2 pika të ngjyrës.Llokoçis mirë, pastaj shtoni më shumë nëse dëshironi. Nëse kondicioneri juaj është tashmë i ngjyrosur dhe dëshironi një ngjyrë më të errët, sigurohuni që të shtoni të njëjtën ngjyrë të ushqimit.
Shtoni pak vezullim për një shkëlqim. Ju mund të përdorni shkëlqim me të njëjtën ngjyrë si kondicioneri ose ngjyra e ushqimit, ose të përdorni një shkëlqim me ngjyra të ndryshme. Glitter i pastër është më efektivi, por gjithashtu mund të përdorni madhësinë e rregullt, të madhe. Fillimisht shtoni një majë, pastaj shtoni më shumë nëse dëshironi.
Llokoçis në 1 filxhan (125 gram) niseshte misri. Brumi do të shkërmoqet në fillim por ngadalë do të zbutet ndërsa përzieni. Kur qëlloj të duket si një mbulesë, hiqeni atë në një sipërfaqe të sheshtë ose një dërrasë prerëse.
- Nëse nuk mund të gjeni niseshte misri, zëvendësojeni atë me niseshte misri.
Gatuaj miellin, shtoni ujë në niseshte misri nëse është e nevojshme. Sa më gjatë ta gatuani brumin, aq më e vështirë do të jetë. Ju duhet të gatuani brumin për rreth 1 minutë. Nëse brumi duket se ngjitet ndërsa e gatuani, gjithmonë mund të shtoni niseshte misri.
Ruani brumin e lojës në një enë plastike. Kjo do ta mbajë brumin të butë kur nuk po e luani dhe do të parandalojë që ajo të thahet. reklamë

Këshilla

Nuk këshillohet të shtoni shkëlqim në recetat me Kool Aid për shkak të aromës së saj me arra. Nëse jeni i sigurt që foshnja nuk do të vendosë brumë loje në gojën e tij, mund të shtoni një kunj ose dy shkëlqim.
Ndonjëherë, vetëm përdorimi i qeseve plastike me zinxhir nuk mjafton. Mbështilleni brumin me mbështjellës ushqimi, më vonë vendoseni në një qese plastike me një zinxhir.
Nëse jeni alergjik ndaj glutenit, mund ta zëvendësoni me miell orizi. Vini re, megjithatë, se brumi i lojës do të ketë një strukturë tjetër.
Pluhuri i kakaos do ta bëjë brumin të nuhasë çokollatë të shijshme. Mos harroni se brumi do të marrë ngjyrë kafe si një ngjyrë çokollate!
Shtoni disa pika vaj esencial që brumi i lojës të ketë një aromë të këndshme. Vaji esencial i mentes ose livandës është një mundësi e shkëlqyeshme.
Për aromë të shtuar, shtoni pak thelb ose ekstrakt që mban erë luleshtrydhe, limoni ose vanilje.

Paralajmërim

E gjithë brumi i lojës do të jetë i fortë ose i dëmtuar. Nëse brumi juaj i lojës fillon të nuhasë ose duket i pazakontë, hidheni atë tutje.
Mos shtoni shkëlqim në brumin e lojërave të foshnjave.