Përmbajtje

• Hapat
• Këshilla
• Paralajmërim
• Çfarë ju duhet

Pjepri Kiwano është një pjepër që ka origjinën në shkretëtirën Kalahari dhe njihet me shumë emra të tjerë si pjepri me brirë, melano, kastravec me brirë afrikanë, pelte me pelte (pjepër me pelte) dhe kokërr kokërr. Pjeprat e pjekura Kiwano kanë një kombinim të kastravecit, kivit dhe bananes. Atëherë, si ta shijoni këtë frut interesant? Këtu është udhëzuesi për ju.

Hapat

Pjesa 1 nga 3: Përgatitja e pjeprave Kiwano

1. 

   Zgjidhni një Kiwano plotësisht të pjekur. Kiwano i pjekur do të ketë një lëvore portokalli dhe gjemba. Shtrydheni butësisht për të kontrolluar elasticitetin e frutave dhe sigurohuni që të mos jetë i fortë dhe jeshil. Për pjeprat e papjekur kiwano të blera në dyqan, prisni që frutat të bëhen portokalli përpara se të shërbeni.

2. 

   
   
   Lahen Megjithëse lëvorja do të hiqet, rekomandohet që të lani kivano para se ta prisni për të shmangur ngjitjen e pesticideve ose kimikateve të tjerë në pjesën e jashtme të lëvores ndërsa përdorni thikën.

3. 

   Prisni frutat në gjysmë horizontale. Pastaj vendosni gjysmën mënjanë. Kjo është mënyra më e mirë për të prerë dhe shijuar pjeprin Kiwano.
   • Nëse doni të hiqni farat për përdorime të tjera gatimi ose për një sallatë frutash, prerë ato vertikalisht për ta bërë më të lehtë lugën. Pra, varësisht nga qëllimi i përdorimit, mund të zgjidhni metodën e duhur të prerjes.
   reklamë

Pjesa 2 nga 3: Kënaqësia e Kiwanos veç e veç

1. 

   
   
   Mbajeni gjysmën e frutave në nivelin e gojës. Ngadalë, por në mënyrë të vendosur, shtrydhni shalqirin. Çdo mbështjellës i vogël blu përmban një farë që është afërsisht e njëjtë me atë të një kastraveci. Kur të shtrydhen lehtë, farat lehtë do të dalin në sipërfaqe.

2. 

   Shijoni. Farat e pjeprit Kiwano janë të ngrënshme si farat e shegës, por shija do të jetë paksa e zbehtë. Pjesa më e mirë për të shijuar është mishi i gjelbër i ëmbël që rrethon farën. Ju mund të merrni një pickim të vogël dhe më pas të zgjidhni të hiqni farën dhe ta pështyni, ose të merrni një pickim të madh dhe të përtypni tërë farën.
   • Nëse nuk ju pëlqen të hani fara, përdorni dhëmbët tuaj për të kafshuar butësisht në thesin e farës. Pastaj, përdorni dhëmbët e sipërm dhe dhëmbët e poshtëm për të thithur farën. Sigurohuni që të kafshoni për të mbajtur farat në pjesën e jashtme të dhëmbëve me lëng ende në gojën tuaj.

3. 

   
   
   Konsideroni nxjerrjen e farave. Nëse ju pëlqen, gjithashtu mund të grumbulloni farat e kiwanos në një tas dhe të përdorni një lugë për t’i shijuar. Në këtë mënyrë, është më lehtë të ndash qeset e farës së gjelbër dhe nuk ke pse ta varrosësh fytyrën në pjepër. reklamë

Pjesa 3 nga 3: Gatimi i Frutave Kiwano

1. 

   Shtoni manaferrat kiwano në një sallatë frutash. Ashtu si kivi, kivano mund të shtojë një ngjyrë të bukur në një sallatë dhe do të jetë një surprizë për darkat. Thjesht kombinoni banane, mango, pjepër dhe një grusht Kiwano për të krijuar një sallatë frutash verore tërheqëse.

2. 

   Përdorni pjeprat Kiwano për të dekoruar Barbecue tuaj. A keni përgatitur një biftek të pjekur në skarë ose brinjë të pjekur në skarë? Pra, në vend që të spërkatni kërpudha ose djathë, spërkatni disa fara Kiwano në mish për disa minuta para se të shijoni për të krijuar një theksim unik dhe shije pak të thartë për pjatën.

3. 

   Bëni Salsa me pjeprat Kiwano. Lëreni farat e kivanos në një tas dhe përzieni me:
   • Lëng limoni
   • Një thelpinj hudhër
   • Një grusht cilantro të copëtuar
   • Scallion ose qepë 1/8
   • 1/4 lugë çaji fara kopër
   • Përziejeni me një sasi të vogël të vajit vegjetal për të veshur përzierjen dhe përdorni Salsa për të dekoruar mish, perime të pjekura në skarë ose me patate të skuqura.

4. 

   Përdorni manaferrat Kiwano për të dekoruar kokteje. Sasi e vogël disa fara kivano në një gotë shampanjë përpara se të derdhni verë të kuqe Mimosa në një gotë ose të theksoni një koktej Gin And Tonic në vend të limonëve të prerë.

5. 

   Receta koktej intergalactic Nebula. Së pari, fshini farat e kivanos dhe vendosini në një filxhan. Pastaj, derdhni lëngun e rrushit të kuq në. Filxhan. Më pas, grisni farat e kivanos dhe shtojini ato në filxhan. Farat dhe lëngjet do të formojnë shtresa të bukura. Llokoçis mirë dhe kënaquni. reklamë

Këshilla

• Ju mund të përdorni një kashtë për të thithur farat e mbetura në tas.
• Prisni bririn nëse ndihet e vështirë për tu trajtuar. Spiks (brirët) duhet të jenë shumë të mëdha për të trajtuar më lehtë frutat.
• Farat e plota mund të shtrydhen në një tas për t'u shijuar pa u shqetësuar për koren me brirë.
• Mbylleni dhe ruani kivi të pangopur në frigorifer.
• Thani bishtajat dhe ruajini për përdorim në procesin e gatimit. Paketoni bishtajat në një peshqir letre. Sigurohuni që të ndërroni peshqirët kur të ndjehen të lagur për të shmangur lëvozhgat e mykura.
• Sigurohuni që kivano është i ftohtë para se ta gatuani.

Paralajmërim

• Megjithëse nuk janë të rrezikshëm, ferrat e frutave kiwano mund të jenë shumë të mprehta. Prandaj, duhet të keni kujdes kur merreni me frutat.

Çfarë ju duhet

• Pjeprat Kiwano
• Thikë
• Tas